Membrana plasmática e transporte celular

A membrana plasmática

• Envolve toda célula. Tem permeabilidade seletiva: deixa passar umas substâncias e barra outras.
• Funções: delimitar, controlar a entrada e a saída, receber sinais e reconhecer outras células.
• Bicamada de fosfolipídios: cabeças hidrofílicas para fora, caudas hidrofóbicas para dentro.
• Também tem proteínas (canais, transportadoras, receptores), colesterol (firmeza, em célula animal) e carboidratos só na face externa.
• Modelo mosaico fluido (Singer e Nicolson, 1972): fluido porque as moléculas se movem; mosaico porque as proteínas ficam espalhadas, como peças.

O que passa e o que não passa

• Direto pela bicamada: O2, CO2 e moléculas pequenas sem carga ou que se dissolvem em gordura.
• Com ajuda de proteínas: íons, glicose, aminoácidos. A água passa muito pelas aquaporinas.
• Partículas grandes: só em vesículas (transporte em massa).

Especializações e envoltórios

• Microvilosidades: aumentam a superfície de absorção (intestino).
• Desmossomos: prendem células vizinhas. Junções oclusivas vedam; comunicantes ligam citoplasmas. Plasmodesmos: comunicação entre células vegetais.
• Glicocálice: carboidratos da face externa da membrana animal (reconhecimento e proteção). Não é parede.
• Parede celular (rígida, por fora da membrana): celulose nas plantas, quitina nos fungos, peptidoglicano nas bactérias. Animais não têm. Sustenta; quem seleciona é a membrana.

Transporte passivo (a favor do gradiente, sem ATP)

Tipo	Como	Exemplo
Difusão simples	Direto pela bicamada, sem proteína	O2 e CO2
Difusão facilitada	Por canal ou proteína transportadora	Glicose, íons
Osmose	Só a água, do meio com menos soluto para o com mais	Água na hemácia

Tonicidade (o prefixo vale para o meio de fora)

• Hipotônico (menos soluto fora): a água entra. Hemácia estoura; célula vegetal fica túrgida.
• Isotônico (igual): sem mudança. Soro fisiológico (0,9% de NaCl) é isotônico às hemácias.
• Hipertônico (mais soluto fora): a água sai. Hemácia murcha; célula vegetal sofre plasmólise.

Transporte ativo

• Contra o gradiente, com ATP e proteínas-bomba.
• Bomba de sódio e potássio: por ciclo, 3 Na+ para fora, 2 K+ para dentro, 1 ATP. O interior fica mais negativo; é essencial para o impulso nervoso e a contração muscular.

Transporte em massa (gasta ATP)

• Endocitose (para dentro): fagocitose (partículas sólidas, com pseudópodes; o fagossomo se une ao lisossomo) e pinocitose (gotículas de líquido).
• Exocitose (para fora): vesícula se funde à membrana e despeja o conteúdo (hormônios, enzimas, neurotransmissores).

Cola final

• Membrana = bicamada de fosfolipídios + proteínas + colesterol + carboidratos; modelo mosaico fluido.
• Passivo: a favor do gradiente, sem ATP (difusão simples, facilitada, osmose). Ativo: contra, com ATP.
• Osmose = movimento de água, do hipotônico para o hipertônico.
• Bomba: 3 Na+ fora, 2 K+ dentro, 1 ATP.
• Fagocitose = sólido; pinocitose = líquido; endo = entra, exo = sai.
• Parede: celulose (plantas), quitina (fungos), peptidoglicano (bactérias). Animais: glicocálice, sem parede.